Coopérative oléicole La Salernoise

Moulin à huile L'olivado

La Cayanne

Située dans la vallée de la Bresque, à flanc de collines et à l’abri des vents, à deux pas des Gorges du Verdon et de la Côte d’Azur, Salernes vit au rythme du climat méditerranéen. Son patrimoine historique important en fait un village phare du Haut Var. Salernes est la capitale varoise de la céramique, berceau de la tomette et cité de la terre (architecturale et potière). Haut lieu du Néolithique, Salernes est une commune active, bien ancrée dans le présent : elle fait partie du programme "Petite ville de demain" et est ville d'appui de la communauté Dracénie Provence Verdon. La commune de Salernes est engagée pour le développement durable, elle est dotée de plusieurs établissements médicaux-sociaux avec leur propre restauration collective.

Salernes est aussi une commune touristique avec son fameux marché du dimanche matin et ses sites touristiques :  la Tholos de la Lauve, l'espace naturel sensible Saint-Barthélémy, le plan d'eau de la Muie et Terra Rossa (maison de la céramique).

Spécialité locale : figue blanche

Office de Tourisme :

Dracénie Provence Verdon - Office de Tourisme de Salernes : 04 94 70 69 02