ENTRECASTEAUX
Région : Provence - Alpes - Côte d'Azur
Département : Var
Nombre d'habitants : 1 150
Nombre d'oliviers : 10 000
Moulins : 1
Moulin :
Moulin de la Solidarité, route de Saint-Antonin.
Manifestation liée à l'olivier :
Chaque année en décembre, à l'invitation de la mairie, les villageois se réunissent place Bruny pour la "Roustide", comprenez la dégustation d'huile d'olive nouvelle !
Présentation de la commune :
Entrecasteaux est un village médiéval varois au coeur de la Provence Verte. Il est dominé par son château du XVIIe siècle, véritable chef d'oeuvre de l'architecture provençale avec son jardin à la française, d'allées de buis. Ses maisons, façades traditionnelles et ruelles caladées en font un village classé par la protection des sites. À ne pas manquer l'église du XIIIe siècle, les chapelles du XIIe et XVIIIe siècle.
Spécialités locales :
Vins et huile d'olive de Provence AOP
